"El hierro en nuestra sangre, el calcio en nuestros huesos y el carbón en un pastel de manzana fueron sintetizados en el interior de las estrellas", Carl Sagan.

En la conferencia, Cocina estelar “Las estrellas y el origen de los elementos" a cargo de Santiago Vargas del Observatorio Astronómico de la Universidad Nacional de Colombia exploraremos el origen estelar de los elementos químicos que nos rodean aquí, allá y en todas partes del universo.